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Nuestras pitas

Buscando el sabor de los huevos de antaño hace un año decidí incorporar 3 gallinas al corral que inicialmente estaba destinado para ser, exclusivamente, la vivienda de nuestros 6 Rouen. 

 

Y esta pequeña aventura fue creciendo día a día, a petición de mis hijos, primero unas kikas, luego un kiko, luego un par de gallinas blancas, luego otro par de gallinas negras..., para al final terminar con un pequeño corral compuesto 26 gallinas, un par de kikas y un gallo que conviven en perfecta armonía con 6 patos Rouen y 4 Mignon.

 

Las nuevas incorporaciones requerían unas instalaciones mayores, para que la convivencia entre los animales fuese pacífica y que se sintieran a gusto, por lo que fue necesario ampliar el corral a 40 metros cuadrados, para ubicar los ponederos y aseladeros que necesitaban nuestras gallinas para su comodidad.

Nuestros animales disfrutan de una alimentación muy variada y completamente ecológica, compuesta por maiz, cebada, trigo en grano, salvado de trigo, fruta y verdura de nuestra huerta (manzanas, higos, fresas, frambuesas, berzas, hojas de repollo, col, acelgas, tomates ...), pan, hierba, bichos, restos de comida casera (arroz, pasta, patatas cocidas, zanahorias, maiz cocido, guisantes...) y tan sólo un 15% de pienso ecológico suministrado por Avega (Pontevedra)

Y, en agradecimiento, nos surten diariamente con huevos deliciosos, de esos que saboreaba de niña en casa de mis abuelos, los que, como dice una buena amiga: "dejan la tortilla amarilla, manchan el plato y hacen bizcochos esponjosos".

 

¿Te animas a saborearlos?

¿Gustas?
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Las gallinas también necesitan mimos
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